Мед подсолнечника

Мед подсолнечника

Мед подсолнечника Подсолнечник в Ставропольском крае — одна из ведущих сельскохозяйственных культур. Посевы его занимают более 200 тыс. га. Высевается он в первой половине апреля, зацветает, в зависимости от сорта, в начале июля, на 60—80-й день после посева. Мед подсолнечника обеспечивает пчел последним летним продуктивным взятком. При благоприятных условиях суточный привес контрольного улья в период цветения подсолнечника достигает 3— 4 кг. Нектаропродуктивность и содержание Сахаров в нектаре у разных его сортов колеблются, особенно низки они у скороспелых форм.

От первого весеннего облета до начала цветения подсолнечника проходит около четырех месяцев. Ему предшествуют медосборы с белой акации, эспарцета, кориандра, полевого разнотравья. Пчелиные семьи к этому времени прекращают рост, а к концу цветения значительно ослабевают. Для ранних (майских) отводков этот тип взятка является единственно продуктивным. Кочевки пасек на массивы позднего подсолнечника могут продлить взяток еще на две-три недели и позволяют нарастить пчел в зиму. Поскольку мед подсолнечника быстро кристаллизуется (особенно в засушливые годы) и для зимовки пчел непригоден, его весь откачивают. В зиму оставляют корма, заготовленные с акации и эспарцета.

Подсолнечник в местных условиях чутко реагирует на условия почвенного увлажнения и температуру воздуха. Ставропольские пчеловоды заметили, что мощный, высокорослый, с хорошо развитой корневой системой подсолнечник усиливает нектаровыделение с установлением ясной погоды с высокой (до 33 °С) температурой воздуха и в этом случае обеспечивает хороший медосбор. Сочетание же высокой температуры воздуха с почвенной засухой при слаборазвитой поверхностной корневой системе растений срывает медосбор полностью или ограничивает лет пчел только утренними и вечерними часами, когда влажность воздуха увеличивается.

Слабое нектаровыделение у подсолнечника характерно в Ставропольском крае не только для отдельных полей, но и целых районов на Ставропольской возвышенности, то есть в местах, где сосредоточены основные его посевы. Опытные пчеловоды, знающие эту особенность предпочитают кочевки в другие, более дальние, но перспективные по медосбору районы, в том числе в восточные, с преобладанием легких по механическому составу каштановых и светло-каштановых почв.

Прогнозируя интенсивность взятка, некоторые пчеловоды считают, что основной причиной слабого нектаровыделения у подсолнечника является недостаточно развитая корневая система. Плохо развитый стержневой корень, не обеспечивающий потребности растений в воде, и обильные смолистые выделения на цветущей корзинке, также свидетельствующие о недостаточном влагообеспечении,— серьезное, по их мнению, предупреждение о ненадежности медосбора с подсолнечника. Другие пчеловоды считают, что наиболее верно гарантирует от ошибок в выборе места кочевки только предварительная проверка величины приноса нектара с помощью контрольного улья.

Мед подсолнечника

Мед подсолнечника Подсолнечник в Ставропольском крае — одна из ведущих сельскохозяйственных культур. Посевы его занимают более 200 тыс. га. Высевается он в первой половине апреля, зацветает, в зависимости от сорта, в начале июля, на 60—80-й день после посева. Мед подсолнечника обеспечивает пчел последним летним продуктивным взятком. При благоприятных условиях суточный привес контрольного улья в период цветения подсолнечника достигает 3— 4 кг. Нектаропродуктивность и содержание Сахаров в нектаре у разных его сортов колеблются, особенно низки они у скороспелых форм.

От первого весеннего облета до начала цветения подсолнечника проходит около четырех месяцев. Ему предшествуют медосборы с белой акации, эспарцета, кориандра, полевого разнотравья. Пчелиные семьи к этому времени прекращают рост, а к концу цветения значительно ослабевают. Для ранних (майских) отводков этот тип взятка является единственно продуктивным. Кочевки пасек на массивы позднего подсолнечника могут продлить взяток еще на две-три недели и позволяют нарастить пчел в зиму. Поскольку мед подсолнечника быстро кристаллизуется (особенно в засушливые годы) и для зимовки пчел непригоден, его весь откачивают. В зиму оставляют корма, заготовленные с акации и эспарцета.

Подсолнечник в местных условиях чутко реагирует на условия почвенного увлажнения и температуру воздуха. Ставропольские пчеловоды заметили, что мощный, высокорослый, с хорошо развитой корневой системой подсолнечник усиливает нектаровыделение с установлением ясной погоды с высокой (до 33 °С) температурой воздуха и в этом случае обеспечивает хороший медосбор. Сочетание же высокой температуры воздуха с почвенной засухой при слаборазвитой поверхностной корневой системе растений срывает медосбор полностью или ограничивает лет пчел только утренними и вечерними часами, когда влажность воздуха увеличивается.

Слабое нектаровыделение у подсолнечника характерно в Ставропольском крае не только для отдельных полей, но и целых районов на Ставропольской возвышенности, то есть в местах, где сосредоточены основные его посевы. Опытные пчеловоды, знающие эту особенность предпочитают кочевки в другие, более дальние, но перспективные по медосбору районы, в том числе в восточные, с преобладанием легких по механическому составу каштановых и светло-каштановых почв.

Прогнозируя интенсивность взятка, некоторые пчеловоды считают, что основной причиной слабого нектаровыделения у подсолнечника является недостаточно развитая корневая система. Плохо развитый стержневой корень, не обеспечивающий потребности растений в воде, и обильные смолистые выделения на цветущей корзинке, также свидетельствующие о недостаточном влагообеспечении,— серьезное, по их мнению, предупреждение о ненадежности медосбора с подсолнечника. Другие пчеловоды считают, что наиболее верно гарантирует от ошибок в выборе места кочевки только предварительная проверка величины приноса нектара с помощью контрольного улья.

Запись опубликована в рубрике Свойства меда и воска. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *